冷库蒸发温度怎么确定
很多用户都知道在选择制冷设备的时候,商家都会询问蒸发温度这个参数,那么既然在选择设备的时候就是按照这个参数挑的设备,那么在使用的时候还需要再调整蒸发温度吗?是要的,下面小编就带大家一起学习学习冷库设备的蒸发温度如何确定。
根据冷间温度来确定蒸发温度
对于冷藏设备来说,冷间温度是指食品的冷藏温度;对于空调设备来说,冷间温度是指房间温度。制冷装置运行的最终目标,就是要达到用户所需求的冷间温度。
正常情况下,冷间温度主要由蒸发温度来控制。蒸发温度(制冷剂的沸点)直接影响着被冷却介质的温度(如载冷剂、冷媒水和空气),被冷却介质的温度又决定着冷间的温度。
从传热学角度考虑,蒸发温度与冷间温度的差值越大,传热效果越好。但是,若温差过大,则意味着蒸发温度过低。从制冷原理得知,在冷凝压力不变的情况下,蒸发温度越低,制冷剂的流量和单位制冷量就越小,制冷系数也就越低。因此,蒸发温度的调整过程,就是选择一个合理传热温差的过程。
理论与实践证明:蒸发器以空气作为传热介质时,空气为自然对流,传热温差一般取8~12℃;空气为强制对流,传热温差一般取5~8℃。蒸发器以冷媒水或载冷剂为传热介质时,传热温差一般取4~6℃。
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